ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ
O ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΜΟΥ
ΚΑΝΕ ΑΙΤΗΣΗ
,

Κανόνες ορθής παρασκευαστικής πρακτικής στην αγροδιατροφή

  • Εξ Αποστάσεως
  • 400 ώρες
  • Έναρξη Εγγραφών: Τακτές ενάρξεις

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή

Το συγκεκριμένο επιμορφωτικό πρόγραμμα στοχεύει στην εξοικείωση των εκπαιδευόμενων  με τους κανόνες ορθής παρασκευαστικής πρακτικής στην αγροδιατροφή.

Το πρόγραμμα υλοποιείται με τη μέθοδο της εξ αποστάσεως ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης, είναι διάρκειας τετρακοσίων (400) ωρών και δεν απαιτείται η παρουσία των εκπαιδευόμενων σε δια ζώσης συναντήσεις.

Σε ποιους απευθύνεται

Το συγκεκριμένο επιμορφωτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε:

  • Εργαζόμενους, ανεξάρτητα από το επίπεδο εκπαίδευσης, σε εταιρείες διαχείρισης και εμπορίας τροφίμων ή παρασκευαστικών εταιρειών τροφίμων ή εμπορικών επιχειρήσεων
  • Εργαζόμενους και στελέχη τμημάτων παραγωγικής διαδικασίας τροφίμων.
  • Στελέχη του κλάδου τροφίμων που εργάζονται σε παρεμφερείς θέσεις και επιθυμούν να βελτιώσουν τις γνώσεις και τα προσόντα τους.
  • Διευθυντικά Στελέχη, τα οποία επιθυμούν να έχουν μια συνολική εικόνα της παραγωγικής διαδικασίας τροφίμων
  • Εκπαιδευτές Ενηλίκων στον τομέα της Γεωπονίας και των Τροφίμων
  • Στελέχη επιχειρήσεων και οργανισμών του χώρου των τροφίμων που επιθυμούν να ασχοληθούν με τη διδασκαλία του εν λόγω αντικειμένου σε προγράμματα εκπαίδευσης ενηλίκων
  • Αποφοίτους όλων των εκπαιδευτικών αντικειμένων, οι οποίοι θα επιθυμούσαν να απασχοληθούν στον χώρο της παραγωγής και παρασκευής τροφίμων

Θεματικές ενότητες

  • Θεματικές Ενότητες
    • Εισαγωγή στις ορθές βιομηχανικές/παρασκευαστικές πρακτικές
    • Παράγοντες GMP που μετέχουν στην παρασκευή προϊόντων
    • Βασικές απαιτήσεις GMP
    • Απαιτήσεις (Good Manufacture Practice, GMP) στη βιομηχανία τροφίμων
    • Ορθή Υγιεινή Πρακτική – GHP
    • Ορθή Αγροτική Πρακτική – GAP
    • Σύστημα HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
    • Βασικές αρχές Συστήματος HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
    • Νομοθετικό πλαίσιο

Οφέλη

Οι απόφοιτοι του προγράμματος λαμβάνουν:

  • 1 μόριο  στο αντικείμενο των προκηρυσσόμενων θέσεων στην επιλογή εκπαιδευτών στα ΔΙΕΚ και ΣΔΕ
  • Βεβαίωση Κατάρτισης  του ΚΕΚ ΑΠΟΨΗ
  • Έκπτωση σε επόμενα επιμορφωτικά προγράμματα του Ομίλου ΑΠΟΨΗ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

  • Εξ Αποστάσεως
  • 400 ώρες
  • Έναρξη: Τακτές ενάρξεις
Επιλογή όλων των θεματικών ενοτήτων
Σύνολο παραγγελίας:
ΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Διοικητική υποστήριξη-Πληροφορίες

  • Ζαφείρη Σταυριάννα

2104629300

(245)

Είπαν για εμάς

Εξαιρετικό κέντρο! Άρτια καταρτισμενο αλλά και πάρα πολύ ευγενικό προσωπικό, πεντακαθαροι χώροι και σε εκπαιδευτικό επίπεδο άριστα! Σίγουρα θα τους ξαναπροτιμησω αλλά και θα τους προτείνω!

Ασπασία Τζωρτζάκη

Ευχαριστώ όλο το προσωπικό τους καθηγητές και όλα τα παιδιά που παρακολουθήσαμε το πρόγραμμα.
Όλα ήταν πάρα πολύ καλά.

Θοδωρής Κυριαζής

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο ΚΕΚ ΑΠΟΨΗ και σε όλους τους υπεύθυνους του προγράμματος για τον άψογο επαγγελματισμό τους.

Ανδρέας Ν. Φασάκης

Η διεξαγωγη του μαθηματος δια ζωσης εγινε σε ενα πολυ ομορφο χωρο απο εμπειρους καταξιωμενους και συνεργασιμους καθηγητες και προσωπικο . Η υλη στα συγχρονα και ασυγχρονα μαθηματα με τη βοηθεια της καθηγητριας και του οπτικοακουστικου υλικου ηταν απολυτα κατανοητη και μας βοηθησε στην προετοιμασια για την τελικη εξεταση.

Στεφανία Πητζεράκη

Πολύ καλοί επαγγελματίες με άριστη εξυπηρέτηση όπως επίσης και χώρος του ΚΕΚ και ο εξοπλισμός του. Τέλος ένα μεγάλο ευχαριστώ στον καθηγητή κ.Σωκράτη Λεβέντη για την γνώση, την βοήθεια και την καλή του διάθεση!

Πέτρος Μπούνας

ΑΨΟΓΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ- ΣΤΟΧΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ-ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΕ ΠΟΛΛΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΕΣ- ΜΠΡΑΒΟ ΣΥΝΕΧΙΣΤΕ ΕΤΣΙ!

Ζωή Χούγκα

Οργάνωση και άμεση εξυπηρέτηση!!! Ευχαριστώ για την συνεργασία!!!

Δέσποινα Αλατέλη

Σχετικά Προγράμματα

ΤΡΕΧΕΙ ΤΩΡΑ

Διαχείριση Δημόσιων Συμβάσεων – Πράσινες & Κοινωνικές Δημόσιες Συμβάσεις – Κρατικές Ενισχύσεις

  • Έναρξη Εγγραφών: Τακτές ενάρξεις
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ
Εξ Αποστάσεως

ΤΡΕΧΕΙ ΤΩΡΑ

Εφαρμογές γεωπληροφορικής στον πρωτογενή τομέα, αξιοποίηση σύγχρονων εφαρμογών, τεχνολογίας και λογισμικών – Συστήματα GIS

  • Έναρξη Εγγραφών: Τακτές ενάρξεις
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ
Εξ Αποστάσεως

ΤΡΕΧΕΙ ΤΩΡΑ

Κτηνιατρικός έλεγχος στις εγκαταστάσεις τροφίμων (ΚΑΝ 625/2017) – Προστασία των ζώων από την εκτροφή έως το σφαγείο

  • Έναρξη Εγγραφών: Τακτές ενάρξεις
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ
Εξ Αποστάσεως

ΤΡΕΧΕΙ ΤΩΡΑ

Τεχνικός Λειτουργίας και Ελαφριάς Συντήρησης Χώρων Υγειονομικής Ταφής Απορριμμάτων – ΧΥΤΑ

  • Έναρξη Εγγραφών: Τακτές ενάρξεις
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ
Εξ Αποστάσεως
ΚΑΝΕ ΑΙΤΗΣΗ

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας:

Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος

Consent(Required)